Nasiona sezamu łuskane. 200 gr

Opis produktu

Sezam (Sesamum indicum) to prawdopodobnie najstarsza przyprawa.
Używa się go głównie jako posypki do pieczywa i ciast, ale także do sałatek lub jako panierki do smażonych potraw, takich jak krewetki, kurczak czy ser.
Ulubione potrawy, takie jak tahini i halva, są wytwarzane z nasion sezamu.
Posyp sałatkę nasionami sezamu, zwykłymi lub lekko podprażonymi, zamiast grzanek.
Pasteli to jeden z najzdrowszych deserów i idealny dodatek do przekąsek, ponieważ łączy w sobie składniki odżywcze sezamu i miodu.
Można go łatwo przygotować w domu, mieszając lekko podprażony sezam z syropem miodowym.
Sezam jest bardzo pożywny, zawiera witaminy z grupy B, witaminę E, żelazo, selen, wielonienasycone kwasy tłuszczowe, nie zawiera cholesterolu i jest naturalnym przeciwutleniaczem, takim jak lignany.