Pieprz biały. 100 gr

Opis produktu

Pieprz biały (Piper nigrum fruit) (pieprz biały w całości) to wyłącznie wnętrze owocu papryki. Zewnętrzna skórka, o ciemnym kolorze, jest usuwana po namoczeniu owocu w wodzie lub mechanicznie. Następnie wnętrze owocu jest suszone, a w efekcie otrzymujemy dobrze znany biały pieprz, który różni się smakiem i aromatem od czarnego pieprzu. Miłośnicy białego pieprzu znajdą sposób na wykorzystanie go zarówno do surowych sałatek, jak i do wszelkich potraw gotowanych.