Starty kardamon. 50 gr

Opis produktu

Kardamon to przyprawa pochodząca z nasion różnych roślin z rodzaju Elettaria cardamomum.
Jest trzecią najdroższą przyprawą na świecie, ustępując pod względem ceny w przeliczeniu na wagę jedynie szafranowi i wanilii. Kardamon jest bogaty w witaminę C i działa detoksykująco, moczopędnie, pobudza apetyt oraz pomaga redukować piegi i przebarwienia skórne.
Jest jednym ze składników curry, a jego nasiona są również używane w całości w piklach, marynatach i wywarach, starte lub w postaci nasion.
Dodaje się go również do bułek, pasztecików, ciast, a także do ryżu, nadając mu wyjątkowy, niepowtarzalny smak.